Galette de Reine des Pivoines Blanche (Thé Blanc) buying – 牡丹王福鼎白茶 – Mu DanWang Fuding Bai Cha

Origine : Issue du terroir prestigieux de Fuding, au mont Taimu dans la province du Fujian, lieu de naissance du thé blanc.

Année : 2021

Spécificité : Galette de pivoine blanche dans son emballage papier traditionnel.
(La pochette évoluera selon les années)

Conditionnement : Une Galette de 357 grammes

Bouquet : Très floral au nez avant l'ouverture de l'emballage, végétal et minéral en bouche. Frais et opulent, lilas et glycines au fil de longues dégustations.

Propriétés : Aide à abaisser la température et refroidit le corps. Excellente pour la peau et spécifiquement celle du visage.

Dosage : 7 grammes avec lesquels vous pourrez déguster une dizaine d'infusions. Goût très végétal. Varier selon vos envies.

Tonalité : Jolie robe dorée et liquoreuse

Conservation : Légère et florale, cette galette est toute fraîche de l'année 2021. Coulante, végétale et opulente, je vous conseille d'y goûter rapidement. Généreuse, ses arômes suivront ses tonalités au fil des années. Prenant le chemin de son palais, ses couleurs deviendront automnales. Un brin minéral. Sur le cliché, la danseuse, notre pivoine de 2016 (article épuisé), plus sombre, est cependant toujours pleine de vitalité. Certaines personnes préfèrent attendre afin de savourer des tannins plus gourmands et fruités.
Au fur et à mesure des années, cette liqueur, ce nectar deviendra agrumes et offrira des arômes sucrés à votre palais.
Pour un excellent vieillissement, la galette doit pouvoir respirer. Éviter les espaces trop grands et les odeurs trop fortes (encens, cigares …)
Garder dans son emballage d'origine et ne pas enfermer la galette.
Aucune date limite de conservation. buying